○ [おやつ] Trick or Treat

カップが小さい＆生地色に埋もれて折角のハロウィン柄がほぼステルス状態というorz

○ 良くあるカトルカールのバターケーキのレシピを適当アレンジ。

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発酵バター 50

アロマーデ・クレア 50

卵 2個

トレハロース 30

グラニュー糖 80＋40

黒砂糖 40

牛乳 15cc

ラム酒 15cc

米粉 200

黒豆鹿の子 50

フルーツ漬け＋オレンジピール 60

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○ ５セット晒して４００円が寄付されてきた。

ま、ただ食いの罪悪感に苛まれないためのお賽銭ってとこかね。

別に良いんだけど、材料費以外にどれだけ費用がかかるか、また付加価値という概念に対する想像力が低い、っていうのは日本の製造業（の、現場）がダメになった原因だと思う。