2011.06.14 [長年日記]

対面 豆ごはん

昨日のうちに米は買ってきて浸水。

今日は豆を剥いて炊くだけ。

炊きあがったので早速頂く。豆は旨い…が、ご飯がちと硬い orz もっと長時間蒸らしておくべきであった。後悔先に立たず。

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