作ったのは昨日。
人参が安売りだったのでつい。
卵2、砂糖110、菜種油120cc(100g)、薄力粉170、重曹小さじ1/3 、人参1本。
人参はもっと多くても良いかも。
砂糖はもっと少なくてよかったな。
油もオリーブオイルみたいに飲めるような類いでないので80gくらいでいいかな。
粉の一部を皮付きアーモンドパウダーにしたらより良い気がする。