環境設定を探しても見付からないなあと思っていたら、UIからは出来ないという仕様…
firefoxユーザなので正直どうでも良いと暫く放置していたけれど気が向いたのでぐぐってみると結構何件もヒットした。皆困ることは一緒よな。
【サファリ6で表示フォントを指定したい】
http://macfan.jp/guide/2012/08/02/6_3.html
…
ということでデフォルトを定義したcssを作成して環境設定で食わせれば良いらしい。
body {font-family: "Lucida Grande", sans-serif;
font-size: 12px;
}
これでまた一つ気に障る点が解消されたり。