2013.01.13 [長年日記]

[おやつ]オートミールクッキー

http://makico.org/sweet/recipe/biscuit/27.html

森永のチャンク状のクーベルチュールミルクと残り物の賞味期限がアレな素焼きローストアーモンドを混ぜ込む。

期待していなかったがアーモンドとチョコの組み合わせは鉄壁だった。

アーモンドはやっぱり皮付きでないと駄目だね。あの香りがないと全然アーモンドという感じがでない。


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