ムジカの紅茶
ウバを買いに行ったのに無いですと。なんでも今年は天候不順でこれと言ったクオリティのものが入手出来なかったそうで。仕方ないのでちょっと珍しい緑茶みたいな(香りはダージリンぽい)紅茶と、堂島ブレックファストとアッサムCTCを買ってみる。
千代田の焼型
難波のアワジヤ菓機に千代田の焼型が実は売られているという事に気付いた。
しかも安い。クオカは当然として、他のネットショップよりも安いか同じ位の値段という。
で、普段常用しているスクエア型(千代田金属の商品名的にはホール型)を買い足そうと思って行ったのに、気が付けばミニクグロフ型を買っていたのであった…
いや思っていたより小さくて可愛かったし、ミニマドレーヌ型は卵一つ分の分量の生地を焼くのに2枚必要だが、スクエア型は一枚でちょうど位。すなわち2枚同時に使用するという事態は、留意していれば回避できる。ならば形のバリエーションを優先した方がいいかな、みたいな。
その他
晩ご飯と朝ご飯とデザート各種。