昨日しこんだタルト生地を延ばしてこねこねして焼き上げ。
そんなわけでタルト生地はさくさくというかパリパリで美味しいと思うのだが、フィリングが…
なんか、出来損ないのプリンみたいな？水っぽいしイマイチ…
今度作るときにはフィリングは違うレシピ本のものを転用することにしよう……
長い…だるい…
はぁやれやれ。
良くやるよ自分。
