こしあんが残っているので何とか消費しようと。
・小麦粉 １２０ｇ
・砂糖 ９０ｇ
・バター １２０ｇ
・卵 １個
・卵白 ２個分
・こしあん ６０ｇ位
生地の１／３を取り分けて餡を混ぜマーブル上にして１７０℃で４５分程度焼く。
味は…もう少し粉が多くても良かったかも。