我が家にMTVX2006HFがやってきてから一週間。
最初は絵が綺麗とはそれ程思わなかったのだが、mac miniからTVに出力してみるとその差歴然。
所詮PC用ファイルのTV出力
から
言われてみればちょっとざらざらした感じのするいつもの放映画面
へランクアップしていますよ。
エッジのぼけが無いのと、音声にホワイトノイズが乗っていないのはすぐに気が付いたけれどやはり技術は進んでいたと実感。
それでも貰ったファイルの方が綺麗なのは単純に受信電波の質なのでしょう、きっと。
オレンジアーモンドとココア。
ココア生地の方にはカカオニブとホワイトチョコレートを入れてみた。ホワイトチョコレートを選んだのは色のコントラストが付いて良いかなと思ってのことだが逆に美しくないような…
味的にはスイートチョコを入れた方が自分の好みであったろうなあ。
梅を引き上げてほうろう鍋で沸騰させて完成。
600gの梅からおよそ600ccのシロップができあがった。
味は…甘い…
去年作った時ってこんなに甘かったっけ。
そして不思議なのは同じように漬けていたのに梅のしぼみ具合にかなりの個体差が。梅の熟し度合いの違いだろうか、う〜ん。