2004.07.25 あとがきにっき [長年日記]

[おやつ]くるみボール

『さくさくクッキー』のレシピ。4579208781

レシピから大体想像は付いたがやっぱり卵とベーキングパウダーが入っているのでさくさくと軽い食感。塩も入っているので割と骨太(?)の味わい。

これは個人の好みだが、個人的にはもっとがっちりざっくり塩味なしの方が好みだ。

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