http://teruko-san.com/yahoo/yahoo5.htm
バター＋ショートニングを総てオリーブオイルに置き換えるという暴挙。
しかもオーブンに入れて気が付いた塩を入れ忘れるという痛恨のミス。最近塩スイーツとか言って甘じょっぱいのが流行（というか既に定着？）だが、個人的にはクッキーなどやはり塩気のない方がクリアな味で好きだ。しかしこれはクラッカーな訳で…塩粒が入っていないと間抜けな味だよ。
１７０℃で１７分焼いたらちと焦げた。次は１６０℃で焼こう。
味はまあまあ。
蜂蜜やめて総て砂糖にしたらマクビティぽくなって美味しそう。
１６０度で２０分。
歯が折れそうなほど硬いのはどうしたことか orz
