2008.09.17 超あとがきにっき [長年日記]

[おやつ]リッシュ・レザン

新大阪で購入。

3時間以上持ち運びの際にはクールバッグ@210円を購入するように書かれている。

むぅ仕方ない。勧められたら購入するか…と思っていたら

『たった500円のものに200円のバッグもねえ…どうされます?』

と言われ、バッグ無しで購入。

売り子のくせにこんな事言うのが大阪のおばちゃんぽいなあ、と思った次第。

で、味はというと。

レーズンぎっしり。クリームはミルキー。サブレ生地はさっくり。

中々美味。

金沢の緑のぶどうのクリームサンドの次点ぐらいにしてあげても良い。

北海道の有名な例のあちらは、サブレ生地が湿気っているのだよなあ。わざとしっとりさせているのだと思うけれど、これは好みの問題だからして。

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