○ 郷土料理

昨日の話だけれど。

帰宅してTVをつけたら見覚えのある建物というか聞き覚えのあるフレーズ*1が…

検定ジャポンとかいう番組で、愛媛の回だったらしい。裏観光大使とか言いながら弩メジャーどころしか紹介しないし、南予には行きもしないとはどういうことよ？とは思ったが、まあ愛媛初心者には程良い内容かも知れない。

…と言うことで、今日の晩ご飯は鶏皮焼きキャベツ添え。

や、たまたま食費節約のために鶏皮を購入していただけだけど。

醤油と味醂とザラメを適当に煮詰めた甘辛いタレをを添えてうちの田舎風にしてみた。味音痴気味なのでこれでも美味しく頂けましたとも。

○ [園芸]根が出た

先日剪定したポインセチア、未だ赤い葉が残っているので取り敢えず捨てずに切り花ぽくガラスコップに放り込んでいたのだが。

ふと気がつくと根が生えていた。

びっくり。

根が生えるときって切り口がこんなカルス状になるんだ。

○ 今日の戦利品

まつりスペシャル

その他