日記のようなもの

○ [おやつ]ピーナツバタークッキー

１７０℃で１２分。

5mm厚で焼いてみた。昔は厚い方が好きだったが、何か胸焼けする感じで食べにくい事があるので薄くしてみたが、これはなかなか。食べやすくなった気がする。

…が。

半分以上タッパーから床に落として駄目にしてしまった。

どんだけ鈍臭いのか自分 orz

○ 今日の戦利品

ムジカの紅茶

ウバを買いに行ったのに無いですと。なんでも今年は天候不順でこれと言ったクオリティのものが入手出来なかったそうで。仕方ないのでちょっと珍しい緑茶みたいな（香りはダージリンぽい）紅茶と、堂島ブレックファストとアッサムCTCを買ってみる。

千代田の焼型

難波のアワジヤ菓機に千代田の焼型が実は売られているという事に気付いた。

しかも安い。クオカは当然として、他のネットショップよりも安いか同じ位の値段という。

で、普段常用しているスクエア型（千代田金属の商品名的にはホール型）を買い足そうと思って行ったのに、気が付けばミニクグロフ型を買っていたのであった…

いや思っていたより小さくて可愛かったし、ミニマドレーヌ型は卵一つ分の分量の生地を焼くのに2枚必要だが、スクエア型は一枚でちょうど位。すなわち2枚同時に使用するという事態は、留意していれば回避できる。ならば形のバリエーションを優先した方がいいかな、みたいな。

その他

晩ご飯と朝ご飯とデザート各種。

○ 今日の戦利品

つばめグリルの豚肉ハンバーグ弁当。

ちょっときつ目の塩気と、かかった和風ソースの醤油＆ショウガ風味が日本人の味覚を完全ホールド。

ぶらぶら本屋にも行って本も物色。

◯DimensionW（岩原さんの新刊。結構キャッチーでおもろいかも）

◯日食の本（メガネ付き）

◯少年シリウス6月号（将国のアルタイル付録目当て）

◯ブルーバックスの生物学の本 第3集 分子生物学（値段の割にフルカラーで見やすい。1、2集も欲しいがまたの機会に）

○ ギニヤーッ

袋ごと落としてクッキーが粉々になった…

いやむしろ心配すべきは同じ袋に入っていたmac miniかもしんない。でもロクなデータ入っていないから別に壊れても惜しくないかな…ていうか購入時の梱包箱に入れてたしSSDだからそう簡単には壊れんだろう。たぶん。

○ [おやつ]米粉のカボチャマドレーヌ

パンプキンパウダー消費策。

思いつきで米粉を使ってみる。

さらに思いつきでマドレーヌと同じ配合で作り方はバターケーキ、生地寝かせ時間無しで試してみる。

うぅむ。なんかしっとり感が足りないかも。

米粉って吸水量が大きいのかなあ。

表面は小麦粉と違って粉っぽい感じのカリカリ。

しかし食感から予想されるほどには口の中ではもたつかなものの。

○ [おやつ] その対価

アメリカンなドロップクッキー、具は不二製油のスイートフレーク、ひまわりの種、アーモンドダイス、かぼちゃの種。

スイートフレーク、そのまま食べると香料もきついしまぁどことなくチープな味わい（失礼な）なのでどうしたものかと思いつつ、と言っていつ迄もデッドストックしているのも勿体無いとこのたび入れてみたところ、これがなかなかツボだった。

これまでこのクッキーにはミルクチョコの方が合うだろうとチョコベビーを入れていたのだが、スイートもありだ。うむ。

で、今回回収出来た資金は235円なり。

...ま、金くれって言っているわけではないので、善意の提供ですな。

たぶん全く払ってくれてない人も居るだろうし。